Что такое Адронное вещество?

Вещество, основную массу которого составляют адроны.

P. S. Адроны - элементарные частицы, единственно подверженные сильному взаимодействию. Характеризуются квантовыми числами: лептонным числом, барионным числом, странностью, очарованием, красотой, прелестью, истинностью, и т. д ... Делятся на две больших группы - барионы (трехкварковые) и мезоны (дикварковые, т. е., состоят из кварка и антикварка). Мезоны отвечают за взаимодействие протонов и нейтронов в ядре, а протоны и нейтроны - частный случай барионов.