1 из каких веществ состоит мыло

Мыло - это соль щелочных металлов и высших карбоновых кислот, содержащих от 10 до 22 углеродных атомов в цепи. До изобретения натурального мыла жир и грязь с кожи удаляли золой и мелким речным песком. Египтяне умывались смешанной с водой пастой на основе пчелиного воска. В Древнем Риме при мытье пользовались мелко истолчённым мелом, пемзой, золой. Видимо, римлян не смущало, что при таких омовениях вместе с грязью можно было "соскоблить" и часть самой кожи. Заслуга в изобретении натурального мыла принадлежит, вероятно, галльским племенам. Из сала и золы букового дерева галлы делали мазь, которую применяли для окрашивания волос и лечения кожных заболеваний. А во II в. её стали использовать в качестве моющего средства. Технология изготовления натурального мыла из животных жиров складывалась на протяжении многих веков. Сначала составляется жировая смесь, которую расплавляют и омыляют - варят со щелочью. При этом образуются натуральное мыло (соли жирных кислот) и глицерин. Глицерин и загрязнения из реакционной массы осаждают добавлением в раствор поваренной соли. В мыльной массе образуются два слоя - ядро (чистое мыло) и подмыленный щёлок. Чистое мыло отделяют, охлаждают, сушат и фасуют.

Основные компоненты любого мыла это жиры и щелочь. Жиры бывают животного происхождения: раньше - это говяжий и бараний жир, сегодня - жиры морских животных и рыб. А также, жиры могут быть растительного происхождения, которые получаются из пальмового, соевого, кокосового и др. масел.