Задать вопрос
18 июня, 13:48

Для разделки сырого и вареного мяса, приготовлении салата и нарезки хлеба используется одна и та же разделочная доска. Правильно ли это? Обоснуйте ответ.

+4
Ответы (2)
  1. 18 июня, 15:00
    0
    Нет, т. к. качество и витамины продуктов разные, одни микробы поглощают другие, и поэтому качество витаминов теряется
  2. 18 июня, 15:31
    0
    Нет, это неправильно. Для гигиены, у каждой пищи для разделования должна быть своя доска.
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Для разделки сырого и вареного мяса, приготовлении салата и нарезки хлеба используется одна и та же разделочная доска. Правильно ли это? ...» по предмету 📗 Биология. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы
Похожие вопросы по биологии
Возьмите кусочки свежего и вареного мяса, 3 процентный раствор перекиси водорода, 2 стакана объемом по 100 мл. Налейте в стаканы по 30 мл перекиси водорода. Пометите в один из них кусочек свежего мяса а в другой - вареного.
Ответы (1)
Возьмите 4 чистых пробирки и поместите в первую из них небольшое количество мелко натёртого сырого картофеля, во вторую - немного отварного картофеля, в третью - измельчённые кусочки сырого мяса, в четвертую - немного измельчённого отварного мяса.
Ответы (1)
Какое различие между физическими свойствами вареного и сырого яйца? Каким фактором вызвано изменение свойств белка вареного яйца?
Ответы (1)
Если налить несколько миллилитров перекиси водорода на кусок сырого мяса, то появятся пузырьки газа. Это происходит потому, что 1) перекись водорода разлагает мясо 2) перекись водорода самостоятельно разлагается на воздухе 3) ферменты мяса разлагают
Ответы (1)
Объясни почему доски для разделки мяса и рыбы нельзя использовать если в них появились трещины?
Ответы (1)