Помогите с заданием по биологии.

1. Почему инфекционные желудочно-кишечные заболевания называют болезнями грязных рук?

2. Назовите организмы - возбудитель и переносчики желудочно кишечных заболеваний.

3. Всегда ли чисто вымытые руки гарантируют от глистных заболеваний?

4. Погибают ли микробы в холодильнике? при кипячении воды?

5. Назовите признаки отравления. Что следует принимать при их появлении?

№1

Возбудители подобных инфекционных заболеваний передаются в основном фекально-оральным путём, как раз посредством заражённой воды, пищи, грязных рук.

№2

Возбудители: Сальмонеллы, кишечные палочки, шигеллы, холерные вибрионы.

Переносчики: Мухи, тараканы.

№3

Нет, не всегда. Конечно же, это намного снижает риск заражения, однако не искореняет его. Ведь заразиться глистными заболеваниями можно через плохо прожаренную пищу, загрязнённые продукты питания и т. д.

№4

Большинство микроорганизмов прекрасно чувствуют себя и при минусовых температурах. А вот кипячение и вообще термическая обработка служит одной из мер предотвращения заражений.

№5

Симптомы могут самыми разнообразными в зависимости от конкретного вида заболевания. Но в основном инфекции ЖКТ характеризуются тошнотой, рвотой, жидким стулом, болями, субфебрильной или повышенной температурой и общим недомоганием. При появлении подобных симптомов следует принять активированный уголь (по таблетке на 10 кг веса), промыть желудок слабым раствором марганцовки или простой водой, после чего восполнить потерю жидкости, не допуская обезвоживания. В случае осложённого отравления, отравления лекарственными препаратами, грибами следует немедленно вызвать скорую.