Какие свойства характерны для растений семейтва капутных

Всем растениям семейства крестоцветных свойственны общие признаки. Они имеют одинаковые по форме цветки с крестообразно расположенными правильными лепестками.

Соцветие - кисть. Плоды-стручки или маленькие стручочки. Листья их расположены поочередно

или собраны в прикорневую розетку. Корни стержневые.

Около 3000 видов, однолетних, двулетних и многолетних растений на земном шаре, объединены в семейство крестоцветных. Все эти растения опыляются насекомыми, поэтому имеют нектаринки и обладают ароматом. Среди семейства много культурных растений: капуста, брюква, редька, редис, репа, турнепс, левкои, горчица, хрен и др. Кроме редьки дикой, сурепки и пастушьей сумки к крестоцветным относятся многие сорняки: ярутка, гулявник, рыжик и др.