Для чего нужны нектарники цветку?

В цветках двудольных и однодольных растений имеются особые желёзки - нектарники (рис. 20), выделяющие сахаристую жидкость - - нектар. Нектар как выделение растений привлек внимание ботаниковв конце XVI в., а нектарники начали изучать со времен Линнея. Для обозначения " медоносных частейрастений " Линней в 1753 г. предложил термин nectarium. Греческое " нектар " - напиток богов, дарующийбессмертие и вечную юность. Такое название связано с тем, что нектар является источником меда, действительно имеющего ценные целебные свойства. Нектар служит пищей для многих насекомых, в томчисле для пчел, которые перерабатывают его в мед, запасая впрок. Первые описания медоносныхрастений даны Аристотелем и Теофрастом, а мед диких пчел был известен человеку и использовался имеще в глубокой древности. Издавна известен в России гречишный и липовый мед, названия которых даютточное указание медоносных растений, и так называемый цветочный мед, собранный с разных трав.