Хозяйственное значение растений соя арахис клевер термопсис, солодка

Все перечисленные растения относятся к сем. Бобовые. У этого семейства - большое хозяйственное значение. Кроме того, что культурные представители Бобовых используются в пищу, (клевер, к примеру, идет на корм скоту), у термопсиса, чабреца и солодки - отхаркивающее действие (используются в медицине), в корнях солодки есть вещество, в 40 раз слаще сахара, его используют для производства халвы. Бобовые используются как улучшители состава почв, их используют при составлении севооборотов, к примеру (в сельском хозяйстве; на клубеньках всех Бобовых имеются особые азотфиксирующие бактерии)