Задать вопрос
1 октября, 13:52

Какие сорта картофеля используют для производства крахмала и спирта?

+4
Ответы (1)
  1. 1 октября, 16:39
    0
    Это так называемые технические сорта. В отличии от столовых, в них меньше белка, а содержание крахмала более 20%, причем крахмальные фракции - мелкозернистые. В основном это поздние и среднепоздние сорта.
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Какие сорта картофеля используют для производства крахмала и спирта? ...» по предмету 📗 Биология. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы