Что такое ассимиляция и диссимиляция? Их соотношение и зависимости от условий деятельности и питания, а также разном возрасте.

Метаболизм делится на пластический обмен и на энергетический обмен.

Пластический обмен (реакции: анаболизм, ассимиляция)

Энергетический обмен (реакции: катаболизм, диссимиляция)

1) ассимиляция-синтез сложных в-в из простых, идущий с затратой энергии (эндотермическая реакция)

2) диссимиляция - расщепление сложных в-в на более простые, идущее с выделением энергии (экзотермическая)