Задать вопрос
17 сентября, 00:30

Какое пищевое отравление можно заподозрить на основании клинических и анамнестических данных?

Заболело 7 человек после ужина в городском кафе. Сами пострадавшие связывали свое заболевание с пищей и скорее всего с салатом "Оливье", который показался им несвежим. Через 9-13 ч у заболевших температура тела повысилась до 37,5-37,8 °С, появились ощущение дискомфорта в желудке и ломота в теле, затем присоединились тошнота, рвота и мучительный понос. После промывания желудка промывные воды, рвотные, каловые массы были отправлены в лабораторию. Из них был высеян микроб рода протей. Аналогичная флора была высеяна из смывов со столов и приборов кафе.

+1
Ответы (1)
  1. 17 сентября, 00:52
    0
    Отравление может вызывает 1 кишечная палочка, 2 бактерии санмонелы.
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Какое пищевое отравление можно заподозрить на основании клинических и анамнестических данных? Заболело 7 человек после ужина в городском ...» по предмету 📗 Биология. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы
Похожие вопросы по биологии
Боль в животе, тошнота, рвота, понос, слабость-признаки
Ответы (1)
Открытию пилорического сфинктера желудка способствует наличие: а) щелочной среды в желудке и кислой в 12-ти перстной кишки б) кислой среды в желудке и 12-ти перстной кишке в) кислой среды в желудке и щелочной в 12-ти перстной кишке г) щелочной среды
Ответы (1)
При водном отравление НЕ наблюдается 1 тошнота 2 рвота 3 мышечная слабость 4 повышение концентрации солей в клетках и тканях
Ответы (1)
Выберите верное утверждение. 1) в желудке не происходит переваривания белков 2) в желудке перевариваются белки, жиры и углеводы 3) в желудке перевариваются жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты 4) в желудке перевариваются только белки
Ответы (1)
В желудке жвачных млекопитающих, питающихся грубой растительной пищей (коров, овец), живут особые инфузории. Общая их масса в одном желудке коровы достигает 3 кг. Эти инфузории не причиняют вреда хозяину, скорее наоборот.
Ответы (2)