Как вы считаете можно ли говорить о гуморальной регуляции у одноклеточных животных? Дайте обоснованный ответ

Думаю, да.

Поскольку у одноклеточных животных нет нервной системы как таковой, а регуляция жизнедеятельности необходима, то процесс гуморальной регуляции им в этом помогает. Это такой механизм, когда организм ограничивается тем, что частично впитывает химические вещества с окружающей среды, а частично вырабатывает сам. Для одноклеточных это самый простой способ существования. Они не нуждаются в сложных нервных окончаниях или гормонах. Им достаточно жидкости в организме, которая передаст все импульсы, перенесет необходимые хим. вещества и тд.