Какие функции выполняет пища в организме

Пища является для организма источником белков, жиров и углеводов. Кроме того с пищей поступают минеральные вещества, вода и витамины. Все это необходимо для осуществления обмена веществ и энергии.

Полноценное питание призвано к тому, чтобы полностью возмещать затраты организма на рост, размножение, развитие и обмен веществ с окружающей средой. Полноценность же рациона определяется в первую очередь достаточным количеством содержащихся в нём белков, жиров, углеводов и витаминов.