У жвачных парнокопытных истинным желудком, в котором происходит пищеварение, является:

Жвачные парнокопытные питаются растительностью, а это трудно-перевариваемая клетчатка. Поэтому переваривание происходит за счёт деятельности особых бактерий, это происходит в желудке., который имеет сложное строение. Желудок состоит из 4-х камер: рубец, сетка, книжка и сычуг. В желудке пища подвергается перевариванию, потом отрыгивается в ротовую полость, снова пережёвывается животным, потом проглатывается и завершается процесс пищеварение уже в кишечнике, под действием сока поджелудочной железы и печёночного сока.