1. Опишите механизм транспирации - испарения воды листьями растений 2. Как влияют на испарение воды растениями условия окружающей среды? 3. Какие ткани входят в состав жилок листьев растений? 4. По каким структурам происходит восходящий и нисходящий ток в стебле растений? Какие вещества составляют нисходящий ток? 5. За счет чего вода поднимается против силы тяжести по стеблю растения?

1. В основе расходования воды растительным организмом лежит процесс испарения - переход воды из жидкого в парообразное состояние, происходящий при соприкосновении органов растения с ненасыщенной водой атмосферой. Однако этот процесс осложнен физиологическими и анатомическими особенностями растения, и его называют транспирацией.

2. у некоторых растений устьица открываются только днем, при недостатке воды устьица таких растений закрываются даже днем и испарение прекращается. В пасмурную погоду, при сильном ветре воды испаряется меньше. 3. Лист представляет собой боковой орган растения, обеспечива-ющий функции фотосинтеза, транспирации и газообмена. У листопадных растений (липа, береза и др.) листья живут только один вегетационный сезон, у вечнозеленых (ель, сосна и др.) - дольше и сменяются постепенно. В старых листьях накапливаются не нужные растениям вещества (кремнезем и др.), хлорофилл разрушается; перед листопадом листья становятся красными, желтыми, что связано с наличием ряда пигментов в клеточном соке. 4. Флоэма нисходящий ток из листьев органические вещества

ксилема восходящий ток из корней 5. Долгое время механизм подъема воды к верхушкам высоких деревьев оставался загадкой для фитофизиологов, однако теперь мы представляем его себе достаточно хорошо. Проблема эта казалась столь трудной, поскольку было известно, что под действием атмосферного давления столб воды может подняться не выше чем на 10 м, а самые высокие из деревьев достигают в высоту более 100 м. Приходилось, следовательно, допустить, что здесь действует еще какая-то сила, превышающая силу атмосферного давления приблизительно в 10 раз. Теперь мы знаем, что это не что иное, как сосущая сила атмосферы, порождаемая крайне низкой величиной ее водного потенциала.

флоэму составляют живые клетки, ксилему мертвые