Напишите доклад про арахис.

Арахис, или земляной орех - одна из наиболее широко распространенных в мире и перспективных культур, дающих ценное сырье для пищевой и масложировой промышленности. Основные страны происхождения: Китай, Индия, США, Аргентина. Арахис - высокопитательный калорийный продукт. Арахис, или, как его ещё называют, земляной или китайский орех - однолетнее, травянистое ветвящееся растение семейства бобовых. Е го культивируют на юге Украины, в Закавказье, в Средней Азии, на Северном Кавказе. У этого растения - стелющийся или кустовидный стебель, плоды после цветения образуются в земле, а потому их прозвали земляными орехами. Плод арахиса напоминает по форме шелковичный кокон, под скорлупой которого находится от 1 до 5 ядер (бобов). Эти бобы содержат до 50 процента жира, поэтому арахис и причислен к весьма ценным масляничным культурам. Из арахиса вырабатывают очень вкусную арахисовую халву. Земляной орех широко применяют в кондитерском производстве не только для приготовления халвы, но и для выработки многих других изделий. Ядра арахиса едят сырыми и поджаренными, во всех видах они являются приятным и вкусным питательным продуктом. Сорта арахиса Различают 4 основных сорта арахиса: Виржиния, Раннер, Спэниш, Валенсия.