Почему виноград снимают в солнечную погоду, а в пасмурную воздерживаются от уборки?

Биология, 7 класс

Мокрый и влажный виноград плохо хранится. Его ж не мгновенно перерабатывают. Плюс в дождливую погоду любит разрастаться плесень, гниль, которая опять-таки мешает винограду храниться и крайне нежелательна для попадания в сусло.

Вообще, винограду для того, чтобы он был сладким, сахаристым и чтобы из него получилось хорошее вино, нужно много солнечных дней в году.

Хранение после дождя - виноград начнёт гнить, ждут хорошую погоду для сбора