Что такое двойное оплодотворение у растений? В чём его биологический смысл?

Зачем нужно?

Процесс двойного оплодотворения способствует активному развитию питательной ткани. В связи с этим семяпочка не запасает вещества впрок. Это, в свою очередь, объясняет ее быстрое развитие.

Как происходит?

Оно происходит только у цветковых растений. Один эндосперм сливается с яйцеклеткой (образуется зигота), а другой с центральной клеткой (образуется питательная ткань - эндосперм 3n)