Задать вопрос
10 октября, 01:19

Мясо рыбы мягче чем мясо говядины, хотя они сложены из одинаковых компонентов. Содержание каких компонента определяет это различие?

+5
Ответы (2)
  1. 10 октября, 03:00
    0
    Это все из-за компонента коллагена.
  2. 10 октября, 03:49
    0
    Из-за волокон коллагена)))
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Мясо рыбы мягче чем мясо говядины, хотя они сложены из одинаковых компонентов. Содержание каких компонента определяет это различие? ...» по предмету 📗 Биология. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы