Один вопрос про семейство злаки

Вопрос: Какова роль семейства злаков в жизни человека?

Ответ: Человек знает злаковые растения тысячи лет и организм уже эволюционировал, поэтому все компоненты, которые находятся в злаковых продуктах, важны для организма человека и без них у него будет нарушение работы всех органов.

1. Каковы характерные признаки злаковых растений? Листья длинные, без черешков (сидячие), с параллельным жилкованием. Стебель - соломина (полый в междоузлиях), рост вставочный. Формула цветка: О2+2 Т3 П1 Цветки мелкие с двумя парами цветочных чешуй. Плод - зерновка. Соцветие - колос, сложный колос (пшеница, ячмень). Метёлка (овёс, ковыль, просо, у кукурузы соцветие тычиночных цветков).