1. Молекулярная масса гемоглобина 68660 Да. Всего в состав входит 602 аминокислоты. Определите молекулярную массу гема.

2. Определите молекулярную массу белка лизоцима, в состав которого входит 130 аминокислот.

1. Средняя масса аминокислоты - 100 а. о. м.

602*100 = 60 200 (масса белка)

68660-60200 = 8 460 (масса гема)

В состав гемоглобина входит 4 гемовые группы

То есть, масса гема: 8460:4 = 2 115

2. Средняя масса аминокислоты - 100 а. о. м. Определим молекулярную массу белка лизоцима: 130 х100 = 13 000 а. о. м.