Из корнеплода красной свеклы вырезали два кусочка, которые после тщательного промывания поместили в пробирку с водой комнатной температуры. В одну из пробирок добавили 5 капель хлороформа. Какова будет окраска воды в пробирках через час после начала опыта? Как объяснить полученный результат?

Question

Биология

Данилыч

13 марта, 00:20

Из корнеплода красной свеклы вырезали два кусочка, которые после тщательного промывания поместили в пробирку с водой комнатной температуры. В одну из пробирок добавили 5 капель хлороформа. Какова будет окраска воды в пробирках через час после начала опыта? Как объяснить полученный результат?

+3

Ответы (1)

Знаете ответ на вопрос?

Танюра · Answer 1

Окраска будет красная (розовая) т. к. после гибели клеток тонопласт теряет свойство полупроницаемости, становится проницаемым, молекулы пигмента выходят из клеток и окрашивают воду. У свеклы клеточный сок окрашен антоцианом. антоциан выходит наружу и окрашивает воду.