Памятке по прафилакте пищевых отравлений для участников туристического похода

Question

Биология

Демид

14 июня, 04:15

Памятке по прафилакте пищевых отравлений для участников туристического похода

+2

Ответы (2)

Знаете ответ на вопрос?

Федосья · Answer 1

Правило первое и основное: покупайте продукты только в установленных местах, избегая несанкционированных рынков. Обязательно проверьте срок пригодности продукта и герметичность упаковки. Не стыдитесь прослыть "педантом" и обязательно требуйте документы, которые подтверждают качество данного продукта. При этом пусть Вам предоставят оригинал с так называемой "мокрой" печатью, а не "жалкую" ксерокопию. Не стоит употреблять ягоды и грибы, если Вы не знаете: съедобны ли они. Отдавайте предпочтение тем фруктам, ягодам и овощам, которые Вам знакомы. При этом обязательно обдайте их кипятком, тем самым " убьете двух зайцев": не заболеете инфекционным заболеванием и избежите глистной инвазии. Не употребляйте воду из неизвестных источников. Прежде всего, в туристических походах по родному краю. Помните, все поверхностные источники загрязнены болезнетворными микроорганизмами и химическими веществами.

Марьяна · Answer 2

1) покупать продукты только в установленных местах, избегая несанкционированных рынков.

2) проверить срок годности.

3) сразу перед походом не нужно заправлять салаты майонезом или растительным маслом, так как салат может прокиснуть.

4) мыть руки.