Задать вопрос
11 ноября, 18:57

Нанесли каплю слюны на крахмальную салфетку.

Положили салфетку на лед, подержали 10 минут. Опустили в раствор йода, что мы наблюдаем?

+5
Ответы (1)
  1. 11 ноября, 20:59
    0
    Ответ: цвет накрахмаленной салфетки не приобретает фиолетовый цвет, так как под действием фермента, который содержится в слюне (фермента амилазы), крахмал расщепляется на глюкозу. Глюкоза не дает фиолетового окрашивания при реакции с йодом.
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Нанесли каплю слюны на крахмальную салфетку. Положили салфетку на лед, подержали 10 минут. Опустили в раствор йода, что мы наблюдаем? ...» по предмету 📗 Биология. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы