Что такое ЭПС и чем он отличается в животной и растительной клетке

Эндоплазматическая сеть (эндоплазматический ретикулум) - система мембранных мешочков, которые соединяются с плазматической и ядерной мембранами.

Существуют два типа эндоплазматической сети: гладкая и шероховатая. На мембранах шероховатой сети расположены рибосомы, в которых синтезируются белки, поступающие в полости эндоплазматической сети и транспортирующиеся по ним к комплексу Гольджи.

На мембранах гладкой эндоплазматической сети расположены ферментные комплексы, участвующие в синтезе углеводов, жиров, пигментов.

Сам по себе этот органоид может различную форму и размер. Все зависит от того, какую функцию выполняет клетка. Например, в мышечных клетках в эндоплазматической сети накапливается кальций, который освобождается в процессе мышечного сокращения. А так особых отличий строения этого органоида в растительной и животной клетки нет.