значение соли в минеральных веществах клетки

Соли выполняют в организме разнообразные функции, общий смысл которых заключается в поддержании гомеостаза (от греч. homoios - "подобный, одинаковый" и stasis - "неподвижность, состояние"), то есть динамического равновесия и постоянства внутренней среды, стабильности важнейших физиологических процессов в нашем теле.

Функции солей заключаются в следующем:

- поддержание кислотно щелочного постоянства крови;

- регуляция осмотического давления в клетках и межклеточной жидкости;

- участие в образовании ферментов;

- обеспечение процесса нормального свертывания крови.