Задать вопрос
9 марта, 13:49

Молочнокислое брожение применяется для получения

+4
Ответы (1)
  1. 9 марта, 15:51
    0
    Используется в основном в молочной промышленности для изготовления творога, сметаны, простокваши, сыра, кефира и т. п; при приготовлении квашенных овощей, хлебных заквасок, а также в силосовании кормов (т. е консервировании растительных масс, после сложных биохимических процессов).
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Молочнокислое брожение применяется для получения ...» по предмету 📗 Биология. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы