Почему клубень картофеля и луковицы лука-это видоизменные побеги? Обьясните какое значение в жизни растений имеют клубни и луковицы? Под действием света в листьях образуется сахар. Почему в картофеле накапливается крахмал? Как он образуется? Какие черты сходства и отличия у клубня картофеля от внутренего строения стебля?

1. Клубень картофеля, луковицы-видоизменныёный побег. при их формиравании происходит изменение как стеблевой части побега, так и листьев. 2. Накапливают запасные питательные вещества, поглощают воздух, содержащий углекислый газ, процессе фотосинтеза ... 3.

Основное питательное вещество картофеля - крахмал. Он образуется в процессе фотосинтеза. В клетках растений крахмал откладывается в виде зерен. Крахмальные зерна по строению неоднородны: они состоят из двух веществ - амилозы и амилопектина. Амилоза растворяется в горячей воде, амилопектин же образует клейстер.

4.