Овощи и фрукты нужно замораживать быстро, чтобы сохранить большее число целых, неразрушенных растительных клеток, что улучшает текстуру продуктов. Почему же при медленном замораживании клетки разрушаются?
Ответы (1)
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Овощи и фрукты нужно замораживать быстро, чтобы сохранить большее число целых, неразрушенных растительных клеток, что улучшает текстуру ...» по предмету 📗 Биология. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы
Помогите с ответом
Составить описательный текст к картине В. Ф. Стожарова. Натюрморт с рябиной.
Нет ответа
Поворот дороги радиусом 100 м профилирован так, что полотно дороги наклонено в сторону поворота под углом, тангенс которого 0,4. Какова оптимальная скорость (в км/ч) прохождения такого поворота?
Нет ответа
Докажите, что Лжедмитрий I Не пренадлежалк царскому роду Рюриковичей.
Нет ответа
Какте название озёр в Санкт-Петербурге?
Нет ответа
С башни высотой 20 м одновременно бросают два шарика: один вверх со скоростью 15 м/с, другой вниз со скоростью 5 м/с. Какой интервал времени отеляет моменты их падения на землю?
Нет ответа
Новые вопросы по биологии
Общая масса всех молекул ДНК в 46 хромосомах одной соматической клетки человека состовляет 6*10 (в - 9 степени) мг. Чему будет равна масса молекул ДНК в а) метафазе; б) телофазе митоза;
Ответы (1)
Какие покровы тела у: губок, кишечнополостных, плоских червей, круглых червей, моллюсков, иглокожих, членистоногих, рыб, птиц.
Ответы (1)
Кареглазый правша женился на голубоглазой правше. Их ребенок левша и имеет голубые глаза. Какова вероятность рождения второго ребенка с такими же сочетаниями признаков?
Ответы (2)
Определи свойства чистого воздуха с помощью органов чувств воздух, цвет запах, вкус
Ответы (1)
Значение семейства пасленовых в природе и жизни человека!
Ответы (1)