Мини-проект:

Грибы в биосфере и жизни человека

Грибы играют важную роль в биосфере, жизни человека. Участвуют в круговороте веществ в природе-разлагают органические соединения до неорганических (минеральных), которые затем усваиваются растениями. Обогащают плодородный слой почвы. Микориза грибов положительно влияет на рост и развитие растений. Плодовые тела грибов потребляют в пищу животные. Существует множество видов съедобных грибов для человека. Некоторые из них выращивают искусственно (шампиньоны). С особых плесневелых грибов получают лекарства-антибиотики, для лечения заболеваний. Дрожжи используются для выпекания хлеба, хлебобулочных изделий. Некоторые виды используют для изготовления сыров. Однако есть и грибы-паразиты, вредящие как здоровью человека, так еще и сельскому хозяйству. Разрушают древесину.