Жидкая часть молока содержит молочный сахар и белок казеиноген. Кисломолочные бактерии превращают молочный сахар в молочную кислоту. Казеиноген при этом превращается в студенистую массу казеин. Что происходит в результате этих процессов с молоком?
Ответы (1)
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Жидкая часть молока содержит молочный сахар и белок казеиноген. Кисломолочные бактерии превращают молочный сахар в молочную кислоту. ...» по предмету 📗 Биология. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы
Помогите с ответом
Составить описательный текст к картине В. Ф. Стожарова. Натюрморт с рябиной.
Нет ответа
Поворот дороги радиусом 100 м профилирован так, что полотно дороги наклонено в сторону поворота под углом, тангенс которого 0,4. Какова оптимальная скорость (в км/ч) прохождения такого поворота?
Нет ответа
Докажите, что Лжедмитрий I Не пренадлежалк царскому роду Рюриковичей.
Нет ответа
Какте название озёр в Санкт-Петербурге?
Нет ответа
С башни высотой 20 м одновременно бросают два шарика: один вверх со скоростью 15 м/с, другой вниз со скоростью 5 м/с. Какой интервал времени отеляет моменты их падения на землю?
Нет ответа
Новые вопросы по биологии
Общая масса всех молекул ДНК в 46 хромосомах одной соматической клетки человека состовляет 6*10 (в - 9 степени) мг. Чему будет равна масса молекул ДНК в а) метафазе; б) телофазе митоза;
Ответы (1)
Какие покровы тела у: губок, кишечнополостных, плоских червей, круглых червей, моллюсков, иглокожих, членистоногих, рыб, птиц.
Ответы (1)
Кареглазый правша женился на голубоглазой правше. Их ребенок левша и имеет голубые глаза. Какова вероятность рождения второго ребенка с такими же сочетаниями признаков?
Ответы (2)
Определи свойства чистого воздуха с помощью органов чувств воздух, цвет запах, вкус
Ответы (1)
Значение семейства пасленовых в природе и жизни человека!
Ответы (1)