Задать вопрос
15 сентября, 14:54

Животные жиры являются обычно твердыми, а растительные - жидкими. Чем это можно объяснить? Какие исключения из этой закономерности вы знаете?

+2
Ответы (1)
  1. 15 сентября, 16:09
    0
    Свиной жир - почти жидкий, легко плавится. пальмовое масло, кокосовое масло - твердые. за счет строения аминокислот. насыщенные - твердые. ненасыщенные - жидкие.
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Животные жиры являются обычно твердыми, а растительные - жидкими. Чем это можно объяснить? Какие исключения из этой закономерности вы ...» по предмету 📗 Биология. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы