18. Сформулируйте правила рационального питания. Аргументируйте необходимость для человека придерживаться правил рационального питания. Должно ли меню человека, даже если оно соответствует правилам рационального питания, меняться в зависимости от времени года?

Рациональное питание обеспечивает рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, которое способствует улучшению его здоровья и профилактике заболеваний.

рациональное питание дает возможность: уменьшить риск заболеваний, сохранить здоровье, поддерживать себя в форме.

Несомненно, что питание должно меняться со временем года, так как в разные периоды организм нуждается в увеличении потребности витаминов, микро и макроэлементов. например, у всех людей зимой наступает авитаминоз (недостаток витаминов), поэтому в рацион питания должно входить много фруктов и овощей