Задать вопрос
5 июля, 15:55

Различается ли активность фермента каталазы в живых тканях растений и животных?

+3
Ответы (1)
  1. 5 июля, 19:28
    0
    И так, каталаза это фермент, то есть катализатор, который ускоряет разложение перекиси водорода на воду и кислород. Надо внести уточнение, что данный фермент способен работать только в живых клетках, где не нарушена структура белков. Для показательного действия данного фермента проводят простой опыт. В одну пробирку помещают сырой картофель, в другую сырое мясо. И заливают обе пробирки перекисью водорода. При этом мы пронаблюдаем реакцию с денатурацией белка и образованием пены. Перекись разложится на воду и кислород. Если бы то же самое мы повторили с вареным мясом и картофелем, никакой бы реакции не было, так как структура белка уже разрушена при варке.

    Возвращаясь к вопросу данному в задании в живых тканях растений и животных активность данного фермента не различается, различия существуют лишь в мертвых и живых тканях.
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Различается ли активность фермента каталазы в живых тканях растений и животных? ...» по предмету 📗 Биология. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы