Простой салат рецепта англиски

Ингредиенты Картофель 5 штук

Свекла 1 штука

Огурцы соленые 2 штуки

Морковь1 штука

Яблоко1 штука

Лук зеленый50 г

Квашеная капуста100 г

Уксус¼ стакана

Масло растительное3 столовые ложки

Горчица1 чайная ложка

Сахарпо вкусу

15 минут Инструкция 1. Вареный картофель, яблоки, огурцы, морковь очистить, нарезать ломтиками, кубиками или соломкой, сложить в миску, прибавить квашеную шинкованную капусту. 2. Горчицу, соль, перец, сахар растереть с маслом и развести уксусом. 3. Перед тем как подать к столу, овощи смешать с приготовленным соусом, уложить в салатник, украсить ломтиками свеклы, посыпать зеленым луком и укропом. Можно украсить винегрет также свежими огурцами и помидорами. Винегрет получается более вкусным, если его заправить соусом майонез.